據(jù)《紐約郵報(bào)》報(bào)道，4月2日美國(guó)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道稱，因?yàn)樾鹿谝咔樵斐膳Ｄ坦┻^于求，美國(guó)北部幾個(gè)州的奶農(nóng)計(jì)劃將大量?jī)?yōu)質(zhì)牛奶倒掉。
另有報(bào)道稱，作為美國(guó)最大的乳制品生產(chǎn)州，威斯康星州的奶農(nóng)們已被迫傾倒數(shù)十萬加侖的牛奶。威斯康星州相關(guān)部門正敦促美國(guó)農(nóng)業(yè)部購(gòu)買剩余商品，重新分配至慈善項(xiàng)目。
奶農(nóng)：正想辦法把牛奶撒到田地里
據(jù)牛奶生產(chǎn)商菲爾·約翰遜介紹，紐約牛奶市場(chǎng)在兩周前陷入混亂，當(dāng)時(shí)，大量民眾準(zhǔn)備居家隔離，他們往冰箱里大量囤積食物，此后牛奶的需求突然下降。人們不出門了，餐廳和學(xué)校也關(guān)閉了，牛奶生產(chǎn)廠里堆積的牛奶太多，無法再?gòu)哪剔r(nóng)那里購(gòu)買牛奶。
據(jù)美聯(lián)社報(bào)道，在威斯康辛州，隨著餐館、學(xué)校和食品服務(wù)行業(yè)的關(guān)閉，乳制品市場(chǎng)大量萎縮。許多乳制品加工廠產(chǎn)能過剩，不再購(gòu)買奶農(nóng)的牛奶，奶農(nóng)開始把牛奶倒進(jìn)下水道。
威斯康辛州西本德市“金色E乳業(yè)”的奶農(nóng)瑞安·伊貝透露，他們每天傾倒大約3萬加侖（約為11.36萬升）的牛奶?！拔覀儚膩頉]想到會(huì)發(fā)生這種事。每個(gè)人都跑到商店去買食物，而我們生產(chǎn)的食物只能直接倒進(jìn)下水道?！币霖悈⒓拥霓r(nóng)業(yè)合作社已同意為他支付倒掉的牛奶的費(fèi)用，但合作社也支持不了太久。
威斯康星州首府麥迪遜的“農(nóng)場(chǎng)至上”乳制品合作社的發(fā)言人朱莉·斯威尼說：“我想很多牛奶都會(huì)被突然倒掉?，F(xiàn)在，整個(gè)行業(yè)的人都感到痛苦?！?/p>
這樣的情景在美國(guó)其它州也將同樣上演。馬薩諸塞州華威市貝爾維爾農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主之一阿爾·巴克比表示，他自己最早可能從周六開始傾倒牛奶。他對(duì)媒體表示：“不能把牛奶倒進(jìn)下水道，所以我們正在想辦法把牛奶撒到我們的田地里。”他補(bǔ)充說，其他奶農(nóng)也打算這樣處理牛奶，因?yàn)椤安豢赡苡袑ｉT的處理設(shè)備?！彼Ｍ约耗軠p少損失。
歷史教科書內(nèi)容重現(xiàn)？
不少網(wǎng)友表示：“好像中學(xué)課本上看到過” “這不就是19世紀(jì)20、30年代的經(jīng)濟(jì)大蕭條嗎？”……
資料顯示，20世紀(jì)30年代美國(guó)大蕭條時(shí)期，美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主曾把大量牛奶直接倒入下水道。農(nóng)場(chǎng)主為什么要倒牛奶？其實(shí)這是一個(gè)不難理解的經(jīng)濟(jì)學(xué)概念。
20世紀(jì)20年代，隨著技術(shù)的進(jìn)步，美國(guó)的乳制品行業(yè)的產(chǎn)量逐漸達(dá)到了很高的水平。在1929年，美國(guó)共生產(chǎn)了110.52億美國(guó)加侖牛奶。當(dāng)大蕭條拉開序幕時(shí)，乳制品行業(yè)的產(chǎn)量過剩問題不可避免地暴露出來。
根據(jù)供求規(guī)律，當(dāng)需求一定的時(shí)候，商品供給的增加會(huì)降低產(chǎn)品的價(jià)格。大蕭條時(shí)期嚴(yán)重過剩的牛奶產(chǎn)量大大壓低了牛奶的價(jià)格。1930-1933年，每100磅牛奶售價(jià)為3.48美元，而且從奶農(nóng)手中直接收購(gòu)的牛奶價(jià)格更低。根據(jù)記錄，1933年4月，紐約州3.5%乳脂含量牛奶平均收購(gòu)價(jià)為每100磅0.99美元。也就是說，90斤的牛奶收購(gòu)價(jià)不到1美元。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)往往會(huì)遵從一個(gè)簡(jiǎn)單的規(guī)律，那就是市場(chǎng)交易時(shí)，獲得的收益必須要大于付出的成本。對(duì)于大蕭條時(shí)期的農(nóng)民來說，隨著牛奶價(jià)格的降低，他們逐漸發(fā)現(xiàn)似乎沒有進(jìn)行牛奶交易的必要了。
誠(chéng)然，牛奶已經(jīng)產(chǎn)出，而且不易儲(chǔ)存，如果賣不出去的話就會(huì)壞掉。但是這并不意味著奶農(nóng)可以接受牛奶的任何價(jià)格。因?yàn)?，在交易的過程當(dāng)中存在著交易費(fèi)用。具體到牛奶的交易當(dāng)中，牛奶的運(yùn)輸費(fèi)用、奶農(nóng)找收購(gòu)商花費(fèi)的時(shí)間等都可以計(jì)入到交易成本中，而且這個(gè)成本是每進(jìn)行一次交易都需要花費(fèi)的。
所以，當(dāng)奶農(nóng)發(fā)現(xiàn)把牛奶全賣了所獲取的收入都比運(yùn)輸牛奶花的費(fèi)用少的時(shí)候，奶農(nóng)理所當(dāng)然地失去了交易的動(dòng)力。另外，奶牛也不是想產(chǎn)奶就產(chǎn)奶，想停止泌乳就停止泌乳的，而且牛奶儲(chǔ)存又需要付出額外的成本，所以這時(shí)候奶農(nóng)除了傾倒牛奶似乎也沒有別的辦法了。
盡管伴隨著倒牛奶現(xiàn)象，經(jīng)濟(jì)大蕭條時(shí)期的美國(guó)還上演了一連串社會(huì)事件，但是自此以后，人們總是習(xí)慣將“倒牛奶”作為經(jīng)濟(jì)衰退的一個(gè)信號(hào)。
美國(guó)醞釀6000億美元第四輪刺激計(jì)劃
新冠肺炎疫情正逐步?jīng)_擊美國(guó)經(jīng)濟(jì)多個(gè)領(lǐng)域。受新冠疫情影響，今年一季度全球經(jīng)濟(jì)遭受重創(chuàng)，近百個(gè)股票指數(shù)跌超20%，美股更是創(chuàng)造了一個(gè)月內(nèi)4次熔斷的歷史紀(jì)錄。據(jù)美國(guó)?？怂剐侣劸W(wǎng)4月2日?qǐng)?bào)道，美國(guó)勞工部當(dāng)日公布的數(shù)據(jù)顯示，過去一周內(nèi)，該部門收到了660萬份救濟(jì)金申請(qǐng)，這比之前一周已創(chuàng)下歷史記錄的數(shù)據(jù)（330萬）翻了一倍，《華盛頓郵報(bào)》稱，這標(biāo)志著美國(guó)長(zhǎng)達(dá)十年的歷史性就業(yè)增長(zhǎng)戛然而止。
美國(guó)總統(tǒng)特朗普3月27日雖已簽署總額達(dá)2.2萬億美元的第三輪經(jīng)濟(jì)刺激法案，但鑒于越來越多經(jīng)濟(jì)學(xué)家仍警告美國(guó)經(jīng)濟(jì)可能陷入長(zhǎng)期“持續(xù)衰退”，白宮與國(guó)會(huì)民主黨人已開始為第四輪經(jīng)濟(jì)刺激做準(zhǔn)備，預(yù)計(jì)規(guī)?？赡苓_(dá)到6000億美元，其中包括更多的國(guó)家援助和對(duì)抵押貸款市場(chǎng)、旅游業(yè)的財(cái)政援助。
3月30日在華盛頓參加布魯金斯學(xué)會(huì)的一場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)時(shí)，美國(guó)聯(lián)邦儲(chǔ)備委員會(huì)前主席珍妮特·耶倫表示，受新冠疫情影響，美國(guó)經(jīng)濟(jì)急劇下滑。封禁措施持續(xù)會(huì)導(dǎo)致更多企業(yè)裁員、破產(chǎn)，可能給美國(guó)經(jīng)濟(jì)帶來更嚴(yán)重?fù)p害，并使其陷入長(zhǎng)期“持續(xù)衰退”。耶倫稱，此次經(jīng)濟(jì)下滑與美國(guó)以往經(jīng)歷的任何一次衰退都不同，目前難以預(yù)測(cè)此次衰退會(huì)有多嚴(yán)重，關(guān)鍵取決于疫情防控措施的持續(xù)時(shí)間。
耶魯大學(xué)高級(jí)研究員、摩根士丹利前首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家史蒂芬·羅奇也認(rèn)為，受疫情影響，美國(guó)經(jīng)濟(jì)將陷入自二戰(zhàn)以來最嚴(yán)重的衰退，而且“這是一個(gè)很難走出的低迷時(shí)期”。
除了經(jīng)濟(jì)衰退，迫在眉睫的糧食危機(jī)同樣令人關(guān)注。世界糧農(nóng)組織專家近日指出，各國(guó)政府為緩解疫情而采取的限制措施，以及疫情引發(fā)的恐慌性購(gòu)買、勞動(dòng)力短缺和物流方面的挑戰(zhàn)，可能會(huì)造成食品生產(chǎn)的不足、價(jià)格上漲和政府層面的食品保護(hù)主義。該組織預(yù)計(jì)，疫情對(duì)全球食品供應(yīng)鏈的干擾在4月或5月就會(huì)顯現(xiàn)出來，呼吁各方盡快采取針對(duì)性措施，保持全球食品供應(yīng)鏈的活力，減輕疫情對(duì)整個(gè)食品系統(tǒng)的影響。
資料來源：環(huán)球時(shí)報(bào)、中青報(bào)、北京晚報(bào)、澎湃新聞
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