繼外來小龍蝦泛濫成災(zāi)、走私水獺成災(zāi)、野豬繁殖成災(zāi)之后，近日，日本沖繩縣的宮古島上又出現(xiàn)了“孔雀成災(zāi)”的現(xiàn)象。據(jù)了解，這是一種外來的印度孔雀，雖然形態(tài)優(yōu)雅，但作為雜食性動物，孔雀食量很大，同時又缺少天敵，繁殖能力強，成為了這座小島的“不速之客”。
宮古島位于日本琉球群島西南部，為珊瑚礁隆起后形成的石灰?guī)r島嶼，是宮古列島的主島。島內(nèi)地勢平坦，沒有真正的河川，但具有豐富的地下水，常住人口約5萬。
印度孔雀最早大概在上個世紀(jì)80年代后期被帶到島上，據(jù)稱，印度孔雀當(dāng)時作為觀賞性動物被贈送給島內(nèi)的小學(xué)等機構(gòu)飼養(yǎng)，但臺風(fēng)導(dǎo)致飼養(yǎng)孔雀的小屋破損，逃走后的孔雀漸漸野生化。由于島上沒有老虎和金錢豹等天敵，且食物豐富，印度孔雀在島上迅速“開枝散葉”。
日本沖繩縣宮古島風(fēng)景travel.co.jp 圖
力爭2050年前徹底消滅孔雀
據(jù)估計，現(xiàn)在宮古島市內(nèi)棲息著大約2000只印度孔雀。日本國立研究開發(fā)法人森林研究整備機構(gòu)的主任研究員亙悠哉接受日本經(jīng)濟新聞采訪時說：“（印度孔雀的）棲息地正在向全島擴大，開始對島上的宮古草蜥蜴等本地物種的生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，因此亟需采取對策”。
同時，人們發(fā)現(xiàn)，泛濫的野生孔雀對當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)也造成了嚴(yán)重的損害。它們啄食胡蘿卜葉，壓倒田里的蕎麥的秸稈，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民反映，踩壞了的蕎麥無法出貨，收成因此減少了兩三成。
2007年，宮古島市決定聯(lián)合狩獵協(xié)會對島上的印度孔雀進行驅(qū)除，截止到2018年，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)獵殺了1775只印度孔雀，5年前僅為7人的獵友會陣容也擴充至15人。然而，由于沒有追趕上繁殖的速度，孔雀的數(shù)量并沒有得到有效的控制。
宮古島市決定聯(lián)合狩獵協(xié)會對島上的印度孔雀進行驅(qū)除行動 “米とサーカス” 官網(wǎng)圖
于是，從今年的繁殖季節(jié)（大概在4月至7月）開始，當(dāng)?shù)卣盟阉魅?，對孔雀巢穴進行搜索，取出孔雀蛋。
60歲的獵友會成員砂川秀夫接受日本媒體采訪時說：“今天這已經(jīng)是第10只了吧。他嘆息道：“不知道到底有多少只”。
預(yù)計完全驅(qū)除孔雀還需要很長時間。宮古島市力爭在2030年之前消滅島北部以及伊良部島上的孔雀，到2050年之前徹底消滅宮古島上的孔雀。
孔雀拉面、咖喱孔雀，外來物種成美食
據(jù)了解，雖然宮古島市向獵友會成員支付每只數(shù)千日元的驅(qū)除費，但對于他們來說，槍支管理等方面的費用反而更高，有時候甚至還要自己倒貼錢。于是，獵友會的志愿者們開始研究如何有效利用孔雀肉的方法。
“從前，孔雀肉給人的印象是‘又硬又腥’，一直被人們敬而遠之。但最近，宮古島的一些飲食店正在嘗試使用孔雀肉制作美食，”沖繩縣獵友會成員上原浩人接受采訪時說。
2019年5月，宮古島上一家名為“みやちゃん食堂”的餐館開發(fā)出了一道新菜品—— “孔雀肉咖喱飯”，傳統(tǒng)日式咖喱里配上了兩塊孔雀肉餅，甚至配飯的沙拉中也拌入了孔雀肉絲。這樣的套餐，每碗售價1200日元（約合人民幣76元）。
孔雀肉咖喱飯 “みやちゃん食堂” 官網(wǎng)圖
據(jù)了解，吃過的食客表示肉餅里有軟骨，很有嚼勁，味道也不錯。這道菜已經(jīng)變成該店的名菜，甚至有人從島外慕名而來。如今，店主宮國干雄與獵友會的成員還在設(shè)計其他新的菜品，包括烤孔雀胗肝等等。
不僅在宮古島，位于東京JR高田馬場車站附近的一家名叫“米和馬戲團（米とサーカス）”居酒屋，從今年10月1日起，也推出了一種新型拉面——“孔雀拉面”，其中熬湯用的“雞骨頭”正是來自宮古島的印度孔雀。
孔雀拉面 “米とサーカス” 官網(wǎng)圖
店里的菜單上還有一種叫做“孔雀夜啼的蕎麥面”，售價1500日元（約人民幣95元），面湯采用百分之百的孔雀骨頭湯與水調(diào)和而成，上面還點綴了幾塊孔雀肉片。
除此之外，今年新增菜單中，“米和馬戲團（米とサーカス）”還推出了“火鳥鍋”。
火鳥鍋 “米とサーカス”官網(wǎng)圖
店長石井翔表示，“火鳥鍋”的靈感正是來自手冢治蟲的經(jīng)典漫畫作品《火鳥》，其中使用了稀有的孔雀肉?！八哂袌詫嵉馁|(zhì)地，沒什么腥臭味。我想對于很多人來說，都是初次體驗，”石井翔說。
沖繩縣獵友會成員上原浩人說：“食用價值如果能提高，相信應(yīng)該會加快驅(qū)除的速度吧。”
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